Photo de Coulanges la vineuse

Marche Gourmande 4 Mai 2014

Cette année c'est à Migé que nous vous accueillons pour la 6ème Marche Gourmande en Pays Coulangeois.

pour en savoir plus, rendez-vous sur la rubrique AGENDA de notre site.


Bienvenue sur le Site de l'AOC Bourgogne Coulanges la Vineuse. On y trouve des vignerons, des producteurs récoltants, ou des viticulteurs du Bourgogne Coulanges la Vineuse.


Les vignes, de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Bourgogne Coulanges la Vineuse, se situent à quelques kilomètres au sud d'Auxerre sur la rive gauche de l'Yonne, et à 25 km à l'ouest de Chablis.
Le vignoble est orienté en majorité au Sud – Sud / Est, et comprend actuellement 135 hectares, répartis sur les communes de Coulanges la Vineuse, Escolives Ste Camille, Jussy, Migé et Mouffy. Avec quatre autres appellations spécifiques : Bourgogne Chitry, Bourgogne Côte d'Auxerre, Irancy et Saint Bris, nous formons le Vignoble Auxerrois, d'une superficie totale de 1 300 hectares.

Cépages de l'appellation Bourgogne Coulanges la Vineuse :


Pour les vins rouges:

  • le Pinot noir en majorité,
  • le César,
  • le Pinot gris,


Pour les vins blancs:


Sur les terres de l'appellation Bourgogne Coulanges la Vineuse, se cultive également, pour les vins blancs, le cépage "Aligoté" qui donne lieu à vin d'appelation "Bourgogne Aligoté".

Au niveau des vins rouges, quelques viticulteurs possèdent  des vignes au cépage "Gamay". Ce dernier, associé au Pinot Noir, donne une appellation dite « Bourgogne Passetoutgrain ».

Hébergement et visite du Coulangeois

Profitez de votre séjour dans l'Yonne pour visiter les villages de l'appelation Bourgogne Coulanges la Vineuse en suivant notre Route des vins Bourgogne Coulanges de 24 Km ou la Route des vins et touristique de l'Yonne de 255 Km comprenant une visite des principaux Châteaux, Villes, et villages viticoles de l'Yonne.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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